Beaujolais

Праздник молодого вина в Галерее Миле!

Уникальный вечер кулинарных развлечений "Праздник молодого вина в Галерее Миле" и мастер-класс приготовления блюд простой деревенской кухни, хорошо сочетаемой с вкусовыми качествами непревзойденного, и в тоже время, простого и изысканного молодого вина, состоялся в Галерее Миле. Это последний праздник урожая в этом году и мы отметили его вместе праздничным деревенским ужином в кругу друзей, с элегантностью и простотой, ощущениями тепла и уюта, сопровождающих все кулинарные встречи в Галерее Миле.

miele-7

miele-46 

miele-27 

На аперитиве гостям были предложены для дегустации итальянские и французские молодые вина в сочетании с соответствующими сырами пьятоне, пекорино, рокфор, камамбер, горгонзола и свежевыпеченным хлебом с вялеными томатами, луком, орехами, а также авторский паштет от шеф-повара Михаила Марчука (Touch Cafe), приготовленный из деревенской курицы с добавлением шалфея и коньяка.

miele-41


miele-61

Во время мастер-класса гости приняли участие и научились готовить с помощью техники Миле деревенский луковый суп, корнеплоды и ростбиф по-деревенски с травами, овощами и пангратой, а также картофельно-сельдереевое пюре и ароматный сливочный соус из белых грибов и маслят.

miele-99

miele-108 

miele-122 

На десерт всех ждал мастер-класс от кондитера Анатолия Колесова (Very Well Cafe) по приготовлению пирога с инжиром, миндалем и козьим сыром, сопровождаемый чаепитием имбирного чая с апельсинами и чабрецом.

miele-233

miele-253 

miele-294 

В финале мы собрали гостей на элегантный деревенский ужин в честь последнего в этом году праздника урожая молодого вина и подняли бокалы, чтобы тот ценный опыт, который мы получаем и делимся друг с другом со всей страстью и любовью к жизни, приносил всем много удовольствия, радости и счастья общения в кругу друзей Галереи Миле. 

miele-324

 

За получением дополнительной информации обращайтесь:
e-mail: info@miele.ua
Тел.: +38 044 496 0300
Факс: +38 044 494 2285
www.miele.ua
www.shop.miele.ua
r

За получением дополнительной информации обращайтесь:

e-mail: info@miele.ua

Тел.: +38 044 496 0300

Факс: +38 044 494 2285

www.miele.ua

www.shop.miele.ua